看新粳米色泽呈透明玉色，未熟米粒可见青色（俗称青腰）。新米的“米眼睛”（胚芽部）颜色呈乳白色或谈黄色，陈米则颜色较深或呈咖啡色，米粒表面有灰粉或白沟纹，灰粉或白沟纹越多越陈久。看腹白大米腹部常有一个...

现在在市场上有一些不法分子，把陈米反复研磨，掺进工业原料白蜡油后，使其色泽透明，将其加工后当新米卖。这种米危害很大，食用后会引起人体全身乏力、恶心、头晕、头疼等症状。▲用纸巾将大米包起来，放在手掌里...

“这才是大米本来的味道”种粮大户看准绿色无公害大米市场雨水过后，到了备春耕的时节。连日来，余姚三七市镇俊威农场负责人朱俊杰领着队伍在田里修渠挖沟、平整田地。从2010年开始大规模种粮的朱俊杰，今年种...

白米饭，太普通，太常见，只要你愿意，博罗粮油，你依然可以有不同的体验，当你真的去发掘，米，粮油配送商，就会让你惊讶它的与众不同！米~什么是白米稻谷是指没有去除稻壳的子实，粮油配送厂家，主要由颖（稻壳...

大米是人民群众生活中的主要食品，家家户户都得购买。选购什么样的大米，粮油供应，是否好吃，有无污染，是人们最关心的问题。去年大米市场发生了毒米事件，现在又发现了带黄曲素B1的大米，不能不引起人们注意。...

莫入州衙与县衙，劝君勤俭作天涯。池塘积水须防旱，田地勤耕足养家。教子教孙兼教艺，粮油厂家配送，栽塘栽柘少栽花。闲是闲非休要管，渴饮清泉闷煮茶。中国人惜物，相信贱米报应。传说有一对贫穷婆媳，粮油厂家供...

由于长期以来我们追求的是大米精白好看、口感细腻程度，而对于营养健康的关注相对较少，这甚至影响到了大米国家标准的制定。建国初期，为节约粮食，国家推广使用的是“九二米”，仲恺粮油，100斤的糙米，通常要...

有机大米是遵照国家有机农业生产标准种植生产加工的。在生产中不采用基因工程获得的生物极其产物;不使用化学合成的药、化肥、生长调节剂、饲料添剂等物质;遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡;...

大米适合人群：一般人群均可食用1.适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用；2.病患者不宜多食。大米食疗作用：大米味甘、性平；具有健脾、益精强志、...

看硬度大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的，粮油厂家，米的硬度越强，蛋白质含量越高，透明度也越好。一般新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚籼（粳）米比早籼（粳）米硬。看爆腰爆腰是由于大米在干燥过程...

如何辨别至于“二次抛光米”，不但看不出来，粮油厂家，连闻也闻不出有何异样，粮油配送，消费者又该如何选择呢？业内人士表示，这就要动手靠“洗”和“煮”了。“一般只经过一次抛光的米，洗时会有米浆；而经过二...

现在在市场上有一些不法分子，把陈米反复研磨，掺进工业原料白蜡油后，使其色泽透明，将其加工后当新米卖。这种米危害很大，食用后会引起人体全身乏力、恶心、头晕、头疼等症状。▲用纸巾将大米包起来，放在手掌里...

“这才是大米本来的味道”种粮大户看准绿色无公害大米市场雨水过后，到了备春耕的时节。连日来，余姚三七市镇俊威农场负责人朱俊杰领着队伍在田里修渠挖沟、平整田地。从2010年开始大规模种粮的朱俊杰，今年种...

淘米次数以2-3次为宜。淘米的本意是将米中掺杂的灰尘洗掉，没有必要反复冲洗，否则只会导致营养流失。用手轻搓。在米粒的最外层有一层被称作糊粉层的物质，其中含有B族维生素、矿物质及膳食纤维，如在淘米时用...

大米君是国人餐桌上最常见的主食，很多人天天吃。看似普通的大米为什么能长期占据人们的餐桌呢？其一：吃不腻大米煮熟后，没有较浓较刺激的味道，而是带着一丝微甜，对口腔和肠胃的刺激不大。其二：高营养大米所含...

糙米，只是大米一次脱壳后的产物，粗糙、大有少量米糠、不易煮烂等。精米，从糙米开始，需要再经历两次脱壳、三次抛光、三次筛选，最终只剩下米核部分，甚至有些商家为了好看，会给大米打蜡。最终营养所剩无几，这...

大米君是国人餐桌上最常见的主食，很多人天天吃。看似普通的大米为什么能长期占据人们的餐桌呢？其一：吃不腻大米煮熟后，没有较浓较刺激的味道，而是带着一丝微甜，对口腔和肠胃的刺激不大。其二：高营养大米所含...

1、花椒防虫法：用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。如用是用袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了。白酒...

采购大米时，淡水粮油，很多人自然的认为大米的颜色越白，质量越好。可是不知道，营养低！大米的颜色与最外层米糠的去除程度有很大关系，米糠去除越多大米越是白皙，这也是大家所说的精米。但是，粮油配送，米糠中...

有机大米识别标志消费水平制约了有机大米摆上餐桌，而观念上的陌生是有机食品不叫座的另一个因素。记者发现，几乎所有消费者对有机食品都没有清晰的概念，部分业内人士也是如此。有机食品标志由认证机构统一对生产...